Mogelijkheden

Diner

Diner

Onze chef-kok, Kay van den Bosch en sous-chef Sten Rijerse staan in de keuken om de lekkerste gerechten voor jou te bereiden. Kan jij geen keuze maken? Probeer onze shared dining planken, zo kan je van alles proeven.

Bekijk menukaart
Catering & Events

Catering & Events

Wij maken van iedere gelegenheid een culinair succes. Van particuliere partijen tot aan zakelijke partijen, bieden wij verschillende mogelijkheden.

Catering & events
Kindvriendelijk

Kindvriendelijk

Bij ons kan jij lekker genieten van een diner samen met jouw kinderen. We hebben een kindermenu opgesteld en er is een speelhoek waar de kleintjes zich kunnen vermaken.

Bekijk kindermenu

Wie zijn de gezichten achter Moment?

Wie zijn moment?

Moment is omgetoverd tot een hotspot voor iedereen in de buurt. Het restaurant heeft zich gevestigd in de Meern. Moment is opgericht door de eigenaar van Jasmine Palace, Michael Man, zijn vrouw Tanja Trinh samen met voormalig eigenaar van LaKay Catering & Events, Kay van den Bosch. Het drietal kent elkaar al jaren en ze willen graag hun passie voor eten en drinken met iedereen delen.

Echtpaar Michael Man & Tanja Trinh
Michael Man en Tanja Trinh zijn mede-eigenaar van Moment, maar ook van restaurant Jasmine Palace. Michael heeft het Aziatisch restaurant Jasmine Palace overgenomen van zijn ouders dat al jaren een begrip is in De Meern. Tanja heeft haar eigen Tanja’s Bakery, waar zij taarten en gebak maakt. Michael en Tanja waren al een tijdje op zoek naar een pand om nog een restaurant erbij te openen. Tanja vertelt: “Opeens was het pand naast ons vrij en ik dacht daar wil ik ons nieuw restaurant gaan openen. En toen ging het balletje rollen. We zochten naar een chef-kok, en we dachten gelijk aan Kay!”

Chef-kok Kay van den Bosch
Kay van den Bosch is chef-kok en mede-eigenaar van Moment. Hij is opgegroeid in de Meern en zijn passie voor koken begon al tijdens zijn studententijd. Hij heeft een bijzondere band met restaurant Moment, 15 jaar geleden werkte hij als afwasser en leerling kok bij het voormalige restaurant dat gevestigd was in dit pand. Het ondernemingschap zat altijd in Kay, zo hij heeft LaKay Catering & Events opgericht en daarna nog meerdere horecaprojecten gedraaid. Kay vertelt enthousiast: “Ik had vroeger altijd met veel plezier hier gekookt en het voelt voor mij als thuiskomen. Ik was altijd al dol op het pand, vanwege de ruimte en gezelligheid van de buurt. Ik was super enthousiast toen Michael en Tanja mij benaderde om Restaurant Moment samen op te pakken. Ik zei gelijk: Ja, dat gaan wij doen. Het voelde alsof een droom die uitkwam.”